Arbustii fructiferi sunt plante cunoscute si apreciate din timpuri stravechi, pentru fructele lor gustoase, zemoase si parfumate. Dupa prezentarea unui scurt istoric al acestor arbusti, din care realizam cat de mult au insemnat fructele lor in viata si sanatatea oamenilor, din cele mai vechi timpuri si pana in prezent, in aceasta carte ne sunt descrisi principalii arbusti cu fruct de tip baca, precum si hibrizii obtinuti de-a lungul timpului din acestia, in scopul realizarii unei recolte imbunatatite, mai rezistente la boli si, desigur, a unor fructe cat mai gustoase.
Pas cu pas, cititorii sunt informati cum sa aleaga pentru propria gradina arbustii potriviti, cum sa-i planteze in cele mai bune conditii, in ce consta lucrarile de intretinere a acestor plante, cum se inmultesc arbustii fructiferi, dar si care sunt bolile lor cele mai frecvente si mijloacele eficiente de combatere a acestora.
Totodata, sunt prezentate notiuni despre produsii secundari ai metabolismului acestor plante, iar in final cititorilor le sunt oferite retete si sugestii interesante legate de conservarea produselor obtinute din gradina de langa casa.
