Carnea de curcan, bogata in albumina si cu putine calorii, este singurul sortiment de carne al carui consum creste de la an la an.
Aceasta carte are ca obiectiv clairificarea tuturor dificultatilor ce apar in cresterea complexa a curcanilor, de la incurbarea oualor pana la transarea in vederea vanzarii.
Cuprins:
Bazele planificarii
Contracte de livrare unica, asociatii de productie
Alegerea speciei
Cresterea integrata
Ouale fecundate si puii
Faza de crestere
Pregatirea grajdului
Densitatea
Climatizarea
Conditii de intretinere
Influenta temperaturii
Codul cartii: MAS973-8011-22-1






