Daca va e pofta de ceva dulce si ati dori sa pregatiti un desert simplu, dar delicios, din ingrediente la indemana, alegeti o reteta din acest caiet. Sunt 42 retete vechi, traditionale, care se pregateau inca de pe vremea bunicii si care trezesc nostalgii multora dintre noi. Deserturi precum Albinita, Televizor, Greta Garbo, Lamaita, Arlechin, Salam de biscuiti, Semilune, Foi Lica, Rumba, ciocolata de casa ne-au incantat si indulcit copilaria si chiar daca acum la moda sunt prajiturile cu diverse mousse-uri si glazura de martipan, aceste retete clasice, fara mari pretentii, raman preferatele noastre. CUPRINS:
Prajituri cu foi multe si diverse umpluturi
Albinita (Foi cu miere, Dulcineea, Mimoza)
Lamaita (Alba-ca-Zapada)
Prajitura fina cu foi cu miere si nuca
Televizor (Curcubeu, Budapesta)
Prajitura cu foi multe si crema de ciocolata
Prajitura ieftina cu foi multe si crema caramel
Foi cu amoniac si crema de lamaie
Prajitura fina cu 10 oua (Prajitura Krantz)
Alcazar 1
Foi cu crema de cacao si nuci
Prajituri cu blat sau crema de nuci
Prajitura Londra (Londoni, London)
Prajitura Greta Garbo (Gerbeaux, Jerbo)
Prajitura Morena
Prajitura Rumba cu rom
Prajitura Mozaic cu foi de napolitana (Nuga)
Prajitura Lucia
Prajitura cu nuca si rahat
Prajituri cu blat sau crema de cacao / ciocolata / cafea
Prajitura Kati (Kati Teszta)
Stangluri de ciocolata
Prajitura Alcazar 2
Prajitura Durerea
Prajitura Sumegi (sumeghi)
Prajitura Ziua si noaptea” (Noapte si zi”)
Prajitura Brath cu crema de ness si nuca
Prajitura Regina Maria
Prajituri si alte deserturi rapide (si ieftine)
Salam de biscuiti
Foi Lica umplute cu crema de nuci
Malai dulce
Arlechin
Dinte de negru (Dintele negresei)
Prajitura „Capriciul doamnei” (Damen-kapritzen)
Semilune
Tavalita (Pui de urs, Cubulete cu cocos, Lamington)
Rulada cu dulceata
Ciocolata de casa
Bombe cu visine
Budinca de gris
Prajituri cu fructe
Prajitura rasturnata cu mere si biscuiti
Pandispan cu fructe
Prajitura Valurile Dunarii
Prajitura dospita cu fructe
Rulada Diplomat
Codul cartii: ANE978-973-1948-45-4
