Gault&Millau este primul ghid international gastronomic de pe piata romaneasca. A doua editie a GHIDULUI GAULT&MILLAU ROMaNIA DE RESTAURANTE contine recenzii pentru 275 de restaurante si localuri POP din 15 orase din toata tara, precum si destinatii speciale. Din cele 275 de restaurante si POP, 154 reprezinta noutati, fiind selectate pentru prima data in ghid.
Ghidul Gault&Millau a fost publicat mai intai in Franta acum 50 de ani de doi jurnalisti pasionati – Henri Gault si Christian Millau – si s-a facut cunoscut prin sustinerea reprezentantilor noii bucatarii franceze precum Paul Bocuse sau fratii TroisGros. in timp, ghidul a cunoscut un success international, Gault&Millau fiind acum prezent in peste 20 de tari si 5 continente.
in Romania, Gault&Millau isi propune explorarea bucatariei locale prin evaluarea calitatii, creativitatii si autenticitatii descoperite in restaurantele locale.
